16/02/2011

Enfin des oeufs ... de poules

Elles : gourmandes

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Moi : aussi ☺

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Ce sont les premiers oeufs, car elles sont du mois de fin aout 2010

Et dans les oeufs ils y en a des doubles jaunes miam miam

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Les oeufs possèdent une grande valeur nutritive. La quantité des éléments nutritifs varie en fonction de la taille de l'oeuf.
Les oeuf sont considérés comme une excellente source de protéines de haute qualité.
Les protéines présente dans un oeuf sont des "protéines complètes", car elles contiennent 9 acides aminés essentiels. Les acides aminés sont essentiels pour l'organisme car le corps ne peut les fabriquer lui-même. Ils doivent impérativement être fournis par la nutrition.
Les acides aminés essentiels etant présent dans l'oeuf et dans des proportions équilibrées, Les oeufs sont utilisés comme référence pour l'évaluation de la qualité de des protéines et des teneurs en protéines des autres aliments

Source : http://les-oeufs.com/valeurs-nutritionnelles/valeurs-nutr...

 

☺☺☺

Voir aussi : http://www.oeufs.org/consommer.php

Il vous dira tout sur les conditions de vie de la poule qui l'a pondu.

Caractère imprimé sur l'œuf avant les lettres FR
Traduction et mention obligatoire sur la boîte
0
œufs de poules élevées en plein air (agriculture biologique)
1
œufs de poules élevées en plein air
2
œufs de poules élevées au sol
3
œufs de poules élevées en cage

   cot cot cot

16:03 Écrit par Lècia | des waf waf ici (10) ☻☻☻☻Merci pour votre visite☻☻☻☻**** Et meilleurs voeux pour 2017 ****Lècia et Gioia et Milla

Commentaires

Bonsoir Lècia :-)

Mmmmh des oeufs brouillés, des pistolets et un bon beurre salé... un super petit-déjeuner :-))

Tiens, il paraît que notre ami Jules cherche une moto-crotte ??? lol

Bonne nuit et bon dimanche,
Bizz

Écrit par : Oli | 2011-02-19 à 23.19:41

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bonjour Oli
J'espere que tu vas bien

Écrit par : ☺Lecia☺ | 2011-02-28 à 09.28:11

Bonjour Lecia!

Moi j'aime bien les oeufs, mais c'est eux qui m'aiment pas!
Je te souhaite un bon dimanche!

Écrit par : Patouland | 2011-02-20 à 09.25:53

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patouland tu me fais
bien rire hihihih

Écrit par : ☺Lecia☺ | 2011-02-28 à 09.28:46

mhummmmmmmmmm
trop bons les oeufs frais, je file les ramasser
bisous et bonne omelette

Écrit par : nanny | 2011-02-21 à 10.08:49

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j'ai vu ça chez toi
des oeufs des bons
de " jardin "
hé hé

Écrit par : ☺Lecia☺ | 2011-02-28 à 09.29:27

Je vais montrer les photos d'Ischia à Gipsy...
Nous sommes peut-être à la veille d'une grande histoire d'amour...
Pour ce qu'il en est des petits, ça risque d'être dur, Gipsy n'est plus qu'un mâle du souvenir...
Bises,

Écrit par : RenaudGN | 2011-02-21 à 23.50:02

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une belle histoire
qui commence hé hé

Écrit par : ☺Lecia☺ | 2011-02-28 à 09.30:10

Lorsque tu connais les poules...leur nourriture.....leur condition de vie.....là....Jules dit......un oeuf cru!...Excellent pour la santé...
Tu casses un oeuf dans un bol....tu le bat, tu y ajoute une cuillère à café de sucre......et tu avales le tout......!
Et maintenant........il ne te reste plus qu'à pondre! :-))))

Écrit par : Jules | 2011-02-24 à 23.08:24

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oui :
un sabayon aussi :
Un sabayon, c'est une délicieuse et délicate préparation à base de jaune d'œufs et de sucre blanchis, qu'on fouette au bain-marie pour obtenir quelque chose de léger et onctueux à la fois. On y incorpore également un liquide parfumé (vin, alcool, jus de fruits, etc...) qui donne toute sa saveur au sabayon.

Écrit par : ☺Lecia☺ | 2011-02-28 à 09.31:49

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